A cékla beltartalmi értékei és élettani hatásai
A cékla vitamin és ásványianyag bomba. Gyógyhatását a C-, B12-, B2-, B6- vitaminok, a folsav béta karotin biotin és niacin tartalma adja. Vérképző hatású, a savbázis egyensúlyt, a máj anyagcsere folyamatait szabályozza, valamint a tumorsejtek szaporodását gátló hatása is van. Segít a vörösvérsejtek regenerálásában és szaporodásában, sok helyen kiegészítő gyógymódként ajánlják vérszegénység, leukémia és malária esetében. A cékla vörös festékanyaga - a betain - tumorellenes hatású. A humán kísérletekben a kemoterápián átesett páciensek vérképe (amely a kezelések hatására romlik) jelentős javulást mutatott néhány hetes céklalé kúra után.
A földben lévő gyökérgumója magába szívja a talajban található értékes ásványi sókat: a kalciumot, foszfort, káliumot, magnéziumot, vasat, rezet, ként, jódot, bórt, lítiumot, stronciumot.
Az indiai ajurvédikus orvoslás szintén kiváló vérképző gyógynövényként említi a céklagumót. Ezenkívül májbetegségek, székrekedés, és egyes bélbetegségek kezelésére használják.
További érdekességek a céklával kapcsolatban:
